5월은 봄이 절정에 이르는 시기로, 다양한 신선한 식재료들이 넘쳐나는 달입니다. 이 시기에 자연을 만끽하며 다양한 음식을 즐기는 것은 큰 기쁨이지만, 식충독에 주의해야 합니다. 식충독은 주로 음식물 섭취를 통해 발생하는 중독으로, 특히 봄철에 빈번하게 발생합니다. 이번 글에서는 5월에 주의해야 할 식충독 음식, 증상, 그리고 치료방법에 대해 상세히 알아보겠습니다.1. 식충독 음식산나물과 독초5월은 다양한 산나물이 나는 시기입니다. 하지만 일부 산나물은 독초와 비슷하게 생겨 쉽게 혼동될 수 있습니다. 대표적인 예로, 두릅과 비슷한 독초인 초피나무를 들 수 있습니다. 초피나무를 먹게 되면 심한 복통과 구토를 유발할 수 있으며, 심각한 경우 생명을 위협할 수 있습니다. 따라서 산나물을 채취할 때는 반드시 전문..